mercoledì 16 novembre 2011

Polpette della nonna

INGREDIENTI:
300 Gr di macinato
100 gr circa di pane un pò duro
prezzemolo
aglio
1 uovo e un cucchiaino di parmigiano..

PREPARAZIONE:
Mettete a mollo il pane con un il latte fatelo ammorbidire per bene,strizzatelo e mettetelo in un frullatore,aggiungete il prezzemolo e se volete l'aglio,io lo metto perchè da più sapore..
frullate il tutto e aggiungetelo nel macinato amalgamate il tutto e aggiungete l'uovo,sale e un cucchiaino di parmigiano..FRIGGETE è MMMMM HIHIHIHIH SE IL COMPOSTO E ANCORA TROPPO MOLLE AGGIUNGETE ANCORA PANE..

2 commenti:

  1. Je sembrano proprio buone e semplici da fare... Devo assolutamente provarci!!!
    :D

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  2. si sono semplicissime e tanto tanto buonee se vuoi puoi mettere in una telia da forno con carta forno e infornare senza olio,cosi sono più leggere :D

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